¿Qué son los PFAS y dónde se encuentran?
Los PFAS (sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas) son una familia de más de 4.000 compuestos químicos sintéticos conocidos como “químicos eternos” por su extremada persistencia: una vez liberados, prácticamente no se degradan en el medio ambiente.
Gracias a sus propiedades únicas (son impermeables al agua y a la grasa), se han utilizado desde los años 40 en multitud de productos:
- Sartenes antiadherentes (ej: Teflón) y envases alimentarios.
- Ropa y tejidos impermeables y antimanchas.
- Espumas contra incendios.
- Cosméticos de larga duración y productos de limpieza.
Su presencia es tan ubicua que se han hallado incluso en regiones remotas como el Ártico, lejos de cualquier fuente de contaminación directa.